Lentinula edodes（香菇）是一種可食用的真菌，廣泛用於亞洲料理，特別是在中國、日本和韓國的烹飪中。香菇具有獨特的香氣和味道，並且富含營養，常被認為具有多種健康益處。它們可以新鮮食用，也可以乾燥後使用，並且在許多菜餚中作為主要成分或調味料。
這是一種源自亞洲的食用真菌，特別是在日本和中國的料理中非常受歡迎。香菇以其獨特的香氣和味道而聞名，經常用於湯、炒菜和醃製食品中。它們也被認為具有多種健康益處，富含維生素和礦物質。
例句 1：
我喜歡在湯裡加香菇。
I love adding shiitake mushrooms to soups.
例句 2：
這道菜用香菇增添了豐富的風味。
This dish has a rich flavor thanks to the shiitake mushrooms.
例句 3：
香菇是許多素食食譜中的重要成分。
Shiitake mushrooms are an important ingredient in many vegetarian recipes.
這是一個廣泛的術語，指所有可供食用的真菌，包括香菇、蘑菇、松茸等。這些真菌在全球各地的飲食中佔有一席之地，並且各具特色的風味和營養價值。
例句 1：
許多可食用的真菌在市場上都能找到。
Many edible mushrooms can be found in the market.
例句 2：
可食用的真菌是健康飲食的一部分。
Edible mushrooms are part of a healthy diet.
例句 3：
這些可食用的真菌在料理中增加了風味。
These edible mushrooms add flavor to the dishes.
這個詞用來描述在烹飪中使用的真菌，通常指那些具有獨特風味的品種，如香菇、松茸和白蘑菇等。這些真菌不僅用於增添味道，還提供了豐富的營養成分。
例句 1：
香菇是一種受歡迎的烹飪真菌。
Shiitake is a popular culinary fungus.
例句 2：
許多廚師喜歡使用各種烹飪真菌來創造獨特的菜餚。
Many chefs like to use various culinary fungi to create unique dishes.
例句 3：
這道菜中的烹飪真菌增添了層次感。
The culinary fungi in this dish add depth of flavor.
這是一個特定的術語，通常用來指香菇，因為它在日本料理中廣泛使用。這種真菌以其獨特的風味和健康益處而受到喜愛。
例句 1：
在日本料理中，香菇是常見的成分。
In Japanese cuisine, shiitake mushrooms are a common ingredient.
例句 2：
這道日本菜使用了新鮮的香菇。
This Japanese dish uses fresh shiitake mushrooms.
例句 3：
香菇在日本的傳統料理中佔有重要地位。
Shiitake mushrooms hold an important place in traditional Japanese cooking.